2021年2月12日金曜日

いちごびいる



あるYouTube番組を見ていたら有名なジャーナリストの先生が


「お酒のツマミには苺がイチバン」


とおっしゃっているのを聴いて



嘘やろー!!?と半信半疑だった。

が、ついつい引きずられてこの一見おぞましいコンビネーションに
トライしてみることにした。その番組では日本酒といちごだったけれど、、、



写真中にハチミツも写り込んでいるがこれは無関係。意外にも悪くない。

綾ちゃん、ドイツに長いこと住んでいるが
当地で心の底から「これはウマイ!!!」と感激する
食べ物に出会った経験はそれほどないと思う。


それほど日本は食べ物の美味しい国だ。

日本のものと比べると全てが色褪せて見える。



が、、、いちごはドイツの大勝ちかもしれない。


綾ちゃんは博多出身なのであまおうとかとちおとめとか
ブランド苺の母国を識るオンナだ。

それでもドイツの名も無いスーパーマーケットの安い苺が
ウマイと思う。香りも甘さも絶妙のバランスだと思うのだ。


外はまだまだ寒いけれど
いちごは春の香りを運んでくれる。



久々にドラマにハマっています。
この主題歌いいな。歌ってみたくなりました。








 

2021年2月2日火曜日

大根食べたい


大根に飢えている。

お鍋におでん、おろしやきんぴら、刺身のツマ、大根サラダ、、
ぜーんぶ大好き!

胃弱の綾ちゃんの身体は定期的にジアスターゼを求めるらしい。


日本人は多くの人が胃弱体質だ。胃薬が手放せない方も多いだろう。
ご存知でしょうか?(ご存知ない方がおられたら是非お試しください。)
大根おろしの汁なんてそんじょそこらの胃薬よりはるかに強力だ。

即効性があって効き目も確実。副作用も摂り過ぎの心配もない。

幸いドイツにも日本で売ってるのと同じような大根が普通に売っている、、、
、、、、はず、、、
だが、だーが、、大根が販売されていない!見つからない!
ミュンヘン市内に行けば売ってるのかもしれないが
もう1〜2ヶ月、我が家の近所にはとにかく見つからない。


ドイツに来て驚愕したことの一つに野菜の季節が違うということがあった。

大根は夏野菜なのだ。

こちらの人はみずみずしい大根の食べ方として基本的に
大根サラダしか知らない、と思う。(それ以外の食べ方を見たことがない)



     オクトーバーフェスト名物 ラディザラート シンプルにお塩でいただく


        この、お花のようなひらひらカットはどうやって作るかというと


こーゆー器具が売っている。お土産に是非おひとつ。

スーパーマーケットに(ちなみに大型)顔を出すたび
野菜コーナーで毎日大根を探す。


そして今日もため息ひとつ。
早ーく出てこい!大根さん!!




こんな時にはタンバリンマスターの世界的宴会芸を観て元気になろう!
 GONZOさん 応援してます!