このお店、品数が少なく(全部で20品ほど)いわゆるドイツの中華料理屋で
出てくるような定番メニューが無い。焼きそばだの酢豚だの春巻なんか。
(隣のテーブルのドイツ人男性は食べているから注文すれば作っては
くれるんだな。)魚は一尾まるごと料理オンリー。でも考えてみればそ
れが正しい。普通の中華屋はいかにも冷凍魚を炒めているもんね。
遅れて到着したドクターたち＆マリアさん。挨拶もそこそこにめいめい
魚料理を注文し始めた。あの、今日は北京ダックを食べる会じゃないんですか？
ドクター『予約したのは北京ダック(4人前)一品のみだからこの人数じゃ
前菜にしかならないよ。コース料理よりアラカルトの方が楽しいからね。
吉岡さん、何か食べたいものない？』(←因みに招待主はあくまでも
マリアさんです。)
実はあります。
メニューをめくった時から気になってしようがなかったモノ。
綾ちゃん、上海蟹の炒めものをリクエスト。
海老も蟹も殼ごとどどーんだ。すごい。これは是非お目にかかってみたいです。
これ。
殻ごとどどーんと辛いタレで炒めてあった。
息子は最初怖がっていたがすぐに美味しさを理解。
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