ここ数年、ライムをドイツで根付かせた決定打はこれ。
HUGO これはミント入りですね
ホルンダー(西洋ニワトコ)の花(粉)のシロップにライム(又はレモン)と
ゼクト(ドイツ版シャンパン)を混ぜたカクテルドリンク。
ホルンダーはドイツではどこにでも咲いている白い花で、お花のシロップも
昔からある。全然珍しいものではない。美味しいし身体にも良い。市販の
シロップも各種あるけれど、こればかりは手作りの味には叶わない
(そしてカンタン!)。かくいう綾ちゃんも去年、お友だちに作り方を習って
自分で作った。
ドイツ人もビアガーデンでビールばっかり飲んでるわけではない。
おしゃれにスマートに楽しみたい夜もあるのだ。
バイロイトのATMにもワーグナーさんがいる!
0 件のコメント:
コメントを投稿