南インド料理満喫！

                「おー､綾ちゃんに会いてー！」

　　　と、元気にデートに誘ってくれたのは

　　　　　　仲良しのゆうじさん。

　　　お互い､日本から帰って来たらそれぞれの

　　お土産バナシ持ち寄ってゴハン食べようねって

　　　　　　　　　約束してたのに、

　　　その約束したのは確か6月だったっけ？

　　　　　　　　5月だったっけ？

ドーサ　米と豆で作ったパリふわクレープ

中にはじゃがいものピューレが入っている。

なんでも最近できた南インド料理屋さんが

大人気ということで行列ができる前にと

早めの時間に行ってきました。

広い店内はインド人だらけ。

ミュンヘンにこんなにインド人いたんだー！

ここはサラバナ　バーヴァン？と読むのかな？

https://saravanaabhavan.eu/munich/

待ち合わせの１５分前に到着した綾ちゃんですが

とにかくメニューに並ぶ膨大なお品書きの一つ一つに

興味津々。知らないお料理の名前がずらり。

ここはベジタリアンレストランなんですね。

南インドはお肉よりお魚と野菜のカレーで

さっぱり味なんだとか。

ヴァーダ　レンズ豆のお団子

お上品ながんもどきみたいで超美味！

カリフラワーのカレー

スパイスの調合が新鮮で初めての風味

食事が運ばれて来る前に先ずはお手洗いに行って

手を洗う。カレーを手で食べられるか？？？

・・・ドーサはパンぽく食べられるけれど

お米やヴァーダはどうしても難しいっ！！

早々に諦めてスプーンに戻ってしまいました。

周りのインドの人たちは器用に

手で食べているなあ。

写真撮り忘れましたがインドの赤ワインも

いただきました。

優しい味わいでカレーによく合う！

気の合う仲間とわいわい食べていたら

時の経つのをすぐに忘れてしまう。

とても軽い食感でモリモリ食べていたら

いつの間にか入口には行列がずらり！

久々の外食でした。

綾ちゃん、満足ー！